Comentario de cata: Picota capa alta ribete cárdeno. En nariz fusión del recuerdo mineral, la fruta y la vainilla acompañada de lácteos, regaliz, pimienta blanca, fondo terroso, sotobosque… En boca tanino noble pulido, goloso, sedoso, balsámico de largo final volviendo con el recuerdo de especias dulzonas y cacao