Comentario de cata: Caoba pálido con elegantes reflejos ambarinos, mostrando en nariz una intensidad media y una gran complejidad donde se funden recuerdos de caramelo y frutos secos con un toque de pasificación, notas de hidrocarburo, matices terrosos y un sutil fondo de café. En boca se revela sabroso e intenso, con un marcado carácter salino y un sutil amargor final que aporta estructura, dejando un retrogusto persistente donde vuelven a aparecer con nitidez los toques terrosos, herbáceos y de regaliz de palo, armonizados con una delicada caramelización y el recuerdo de los frutos secos.

Comentario de cata: Caoba pálido con reflejos ámbar. En nariz recuerdos de caramelo, frutos secos con un toque de pasificación. En boca es sabroso, intenso, con un sutil toque salino que acompaña en retrogusto al recuerdo de frutos secos y sutil caramelización.

Comentario de cata: Caoba pálido con reflejos ambarinos. En nariz intensidad media, recuerdos de caramelo, toques de hidrocarburo, terrosos, sutil café… complejo. En boca es salino, con intensidad media y sutil amargor final. En retrogusto vuelven los toques terrosos y herbáceos, regaliz de palo y sutil caramelo.

Comentario de cata: Caoba con reflejos ámbar. En nariz caramelo, algo salino, según se va abriendo aparece el recuerdo a nueces, tambien a madera vieja. En boca untuoso, entrada amable, fácil de beber

Comentario de cata: Caoba, intensidad media, reflejos naranja. En nariz intenso, punzante, toques de oxidación, recuerdo a avellanas, caramelo, boca con carácter, punzante. En boca toque salino, aromas que recuerdan al caramelo y frutos secos, al final regaliz de palo.