DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cabernet Sauvignon (100%)
Denominación de origen:
D.O. PENEDÉS
Crianza:
Roble Francés: 24 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
1996
Catalogación:
Gran Reserva
Precio (P.V.P.):
€35,50
La bodega
JEAN LEON
Torrelavit - Barcelona -
50 D.O. PENEDÉS
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
22-12-2016
93,0
93,0
92,0
Puntuación de cata: 92,54
Wine Up, Joaquín Parra
22-12-2016
92,67
92,25
92,5
Puntuación de cata: 92,46
Wine Up, Joaquín Parra
23-12-2015
93,67
94,75
94,33
Puntuación de cata: 94,31
Picota ribete teja capa media alta. Lágrima que tiñe. En nariz complejo, hay evolucíón pero el vino está vivo, hablamos de 20 años donde se vuelve a encontrar fruta madura, cacao, tabaco, laca y toques minerales. En boca es sedoso, tiene carácter, con un tanino que llena, continúa vivo, vuelve la fruta y los toques balsámicos. Está visto que para vinos como este, 20 años no son nada
Catado en diciembre de 2015, sorprende el color rojo picota con ribete grana, obviamente vemos reflejos teja, pero… son 19 años. En nariz está vivo, muy especiado, principalmente pimienta. Hay recuerdo a hierbas aromáticas y fruta escarchada, toques de piel de narajna tostada. En boca es carnoso, sabroso, tanino que aporta estructura y persistencia, muy vivo. al final sutil toque licoroso, vainilla y cacao.