Comentario de cata: Amarillo dorado, brillante, denso. Intensa nariz, complejo con toques herbáceos y minerales. En cítricos hablamos del pomelo y toques melosos, flores secas, balsámico (caramelo de miel y limón). En boca graso, untuoso con buena acidez que levanta la sensación en boca y da persistencia, el mineral sigue presente y se acompaña de los aromas que encontrábamos en nariz, sutil, elegante, madera bien integrada, al fondo sutil recuerdo de caramelización, sutil tostado.

Comentario de cata: Amarillo limón reflejos oro. En nariz intenso, toques herbáceos, cítricos, pomelo, mermelada de limón, flores secas, final meloso. En boca es denso, untuoso un vino con estructura, blanco con alma de tinto. Al final aparecen recuerdos balsámicos de miel y limón y caramelización.

Comentario de cata: Melocotón maduro, piña. Amaderado en boca, algo de fruta blanca, pera.