PUNTUACIÓN
90,27
Año
2015
Marca
COUPAGE 110 - 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Capa alta de color picota con ribete violáceo.
Fase nasal intensa donde destacan los aromas afrutados (mora, grosella), florales y minerales perfectamente integrados a las notas de canela, cacao y madera tostada fruto de su estancia en barrica durante diez meses.
En boca es elegante, fino, vivo, equilibrado, destacando la conjunción entre la fruta y la madera.
Fase nasal intensa donde destacan los aromas afrutados (mora, grosella), florales y minerales perfectamente integrados a las notas de canela, cacao y madera tostada fruto de su estancia en barrica durante diez meses.
En boca es elegante, fino, vivo, equilibrado, destacando la conjunción entre la fruta y la madera.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cabernet Sauvignon (20%)
Manto Negro (60%)
Merlot (15%)
Syrah - Siraz (5%)
Manto Negro (60%)
Merlot (15%)
Syrah - Siraz (5%)
Denominación de origen:
Vino de la Tierra de Mallorca
Crianza:
Barrica de Roble: 10 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2015
Catalogación:
Brut
Precio (P.V.P.):
€19,00
La bodega
VINS NADAL, S.L.
Binissalem - Illes Balears -
1 A.O.C. GIGONDAS
29 D.O. BINISSALEM MALLORCA
9 Vino de la Tierra de Mallorca
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
29-07-2019
90,33
90,5
89,67
Puntuación de cata: 90,08
Wine Up, Joaquín Parra
21-01-2019
90,0
90,5
90,67
Puntuación de cata: 90,46
Rojo cereza con ribete grana y teja. En nariz encontramos recuerdos de fruta roja madura en licor, toques balsámicos y un fondo terroso. En boca un tanino marcado deja sequedad, luego salen toques de fruta en licor y sutil cacao con persistencia.
Rojo cereza con ribete grana y capa media baja. En nariz buena intensidad, nos aporta recuerdos de tabaco, mentolados, cacao… también frutos del bosque. En boca es fresco, tanino que marca, mejorará al pulirse, aún así se deja querer. En retrogusto devuelve los aromas de nariz, con buena persistencia.