PUNTUACIÓN
88,85
Año
2014
Marca
CASPER TINTO ROBLE 2014
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Proviene de una selección de uva de la variedad Monastrell procedente de viñedos de pie franco con una edad media de 50 años. La uva se recibe en una mesa de selección, se despalilla y se realiza una maceración pre-fermentativa en frío durante 12 días. La fermentación se prolonga durante unos 7 días. Después, realiza la crianza en barrica francesa y del caúcaso con tostado medio durante 5 meses, para acabar con su descanso en botella antes de salir al mercado.
Color rojo picota con matices nazarenos y capa media-alta. En nariz sobresalen aromas a frutos rojos maduros, matices balsámicos y recuerdos de tabaco inglés. En boca es untuoso, carnoso y aterciopelado.
Color rojo picota con matices nazarenos y capa media-alta. En nariz sobresalen aromas a frutos rojos maduros, matices balsámicos y recuerdos de tabaco inglés. En boca es untuoso, carnoso y aterciopelado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Monastrell (100%)
Denominación de origen:
D.O. JUMILLA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 5 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2014
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€5,00
La bodega
Bodegas El Inicio
Peñafiel - Valladolid -
1 D.O. JUMILLA
3 D.O. RIAS BAIXAS
11 D.O. RIBERA DEL DUERO
4 D.O. RUEDA
3 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
17-12-2016
90,0
88,0
88,0
Puntuación de cata: 88,46
Wine Up, Joaquín Parra
17-12-2016
90,33
88,75
89,0
Puntuación de cata: 89,23


Rojo picota ribete cárdeno capa alta. En nariz fruta negra, algo de cacao, balsámico, toques vegetales y balsámicos. Carnoso en boca, tanino que llena de da carnosidad, buena acidez. Destaca el receurdo a fruta negra y algo floral (violetas)