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MARTÍN BERDUGO JOVEN 2015

Name: MARTÍN BERDUGO JOVEN 2015
Brand: BODEGA Y VIÑEDOS MARTÍN BERDUGO, S.L.
Price: 5.51 EUR
Rating: 89.0 (2 reviews)

2015

BODEGA Y VIÑEDOS MARTÍN BERDUGO, S.L.

PUNTUACIÓN

89,38

Año

2015

Marca

MARTÍN BERDUGO JOVEN 2015

Puntuación media por fase

Visual

90,17

Olfativa

88,38

Gustativa

89,67

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DESCRIPCIÓN

Viñedos: 20 años. Terreno arcilloarenosos.
Fermentación alcohólica: 7 días a 22º
Fermentación malo láctica: 15- 20 días depósito acero inoxidable.

-Color:: Rojo cereza Intenso muy vivo, con ribetes azulados y Violáceos de juventud brillante y limpio.
-Olfativa:. Aroma intenso, con abundante fruta, frutos negros.
También se aprecian notas florales y frutales.
-Gustativa:: Carnoso, bien estructurado, destacar aromas de fruta fresca y equilibrio entre acidez y taninos dulces.

Se recomienda para): Carnes y pescados blancos a la plancha.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Tinto

Variedades: Tempranillo (100%)

Denominación de origen: D.O. RIBERA DEL DUERO

Grado (% Alc): 14.5

Año: 2015

Catalogación: Joven

Precio (P.V.P.): €5,51

La bodega

BODEGA Y VIÑEDOS MARTÍN BERDUGO, S.L.

Aranda de Duero - Burgos -

35 D.O. RIBERA DEL DUERO 3 D.O. RUEDA

Catado 2 veces

DE MIGUEL, ÁLVARO

15-12-2016

90,0

88,0

89,0

Puntuación de cata: 88,92

Wine Up, Joaquín Parra

15-12-2016

90,33

88,75

90,33

Puntuación de cata: 89,85

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

15-12-2016

Rojo picota ribete violáceo capa alta. En nariz fruta negra, algo lácteo y balsámico con un sutil recuerdo a laca. Es carnoso en boca, tanino que llena, no estorba. Es fresco, te hace salivar y en todo momento aparece la fruta negra.

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