PUNTUACIÓN
92,0
Año
2012
Marca
INSPIRACIÓN VALDEMAR SELECCIÓN 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Presenta un intenso y brillante color rojo cereza picota. En nariz, ofrece aromas a fruta del bosque bien integrada, así como complejos aromas del roble tostado (vainilla, pimienta, clavo). Muy expresivo y elegante. En boca es balsámico, ligeramente ácido, estructurado con un amplio retrogusto.
Maridaje: Indicado para carnes guisadas y a la brasa, así como para toda clase de quesos curados y semi-curados. Perfecto para todo tipo de embutidos, ibéricos y no ibéricos.
Maridaje: Indicado para carnes guisadas y a la brasa, así como para toda clase de quesos curados y semi-curados. Perfecto para todo tipo de embutidos, ibéricos y no ibéricos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (65%)
Graciano (25%)
MATURANA (10%)
Graciano (25%)
MATURANA (10%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2012
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€10,53
La bodega
BODEGAS VALDEMAR, S.A.
OYÓN - ÁLAVA -
156 D.O.C. RIOJA
6 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 3 veces
Wine Up, Joaquín Parra
01-07-2017
91,67
91,75
92,17
Puntuación de cata: 91,92
DE MIGUEL, ÁLVARO
15-12-2016
92,0
92,0
92,0
Puntuación de cata: 92,0
Wine Up, Joaquín Parra
15-12-2016
92,33
91,5
92,33
Puntuación de cata: 92,08
Rojo picota vivo, intenso, ribete grana capa alta. En nariz intensos recuerdos a fruta negra, vainilla, lácteos, coco, todo bien integrado. En boca intenso, fresco, buena acidez, tanino noble que le da estructura y acompaña con persistencia alta devolviendo los aromas de nariz con nitidez
Picota intenso capa alta ribete púrpura. En nariz intenso, equilibrado, fruta negra, regaliz cacao y lácteos, todo aromas francos, intensos. Al final un sutil toque de ebanistería y café. En boca carnoso, intenso, tanino noble que llena, es fresco, balsámico, vino para dar tiempo. En retrogusto vuelven los aromas de nariz