PUNTUACIÓN
89,54
Año
2008
Marca
ESTOLA GRAN RESERVA 2008
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Intenso color rubí con tonalidades ocres, complejo en nariz, magnífico buqué de crianza con aromas de especias y tonos balsámicos. Paladar aterciopelado, pleno y bien estructurado, potentes retronasales y bella expresión tánica. Adecuado con asados, carnes rojas, caza de pelo y pluma y quesos curados. Servir en copa que permita apreciar sus excelencias, a unos 18º C.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (65%)
Cabernet Sauvignon (35%)
Cabernet Sauvignon (35%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Crianza:
Roble Americano: 36 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2008
Catalogación:
Gran Reserva
Precio (P.V.P.):
€8,00
La bodega
Bodegas Ayuso S.L.
Villarrobledo - ALBACETE -
80 D.O. LA MANCHA
2 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
02-08-2018
92,0
89,0
89,5
Puntuación de cata: 89,92
Wine Up, Joaquín Parra
03-07-2017
90,33
89,25
88,5
Puntuación de cata: 89,15
Picota ribete cereza y capa media, muy vivo para ser un vino con 10 años. En nariz fruta sobremadura, mermelada, también láteos y vainilla con sutil tostado. En boca el tanino marca, ligeramente secante, fresco.
Picota capa media ribete teja. En nariz encontramos la madres, toques balsámicos, especias (vainilla, canela), un recuerdo licoroso. En boca carnoso, tanino que acompaña, casi se mastica, no estorba. Es balsámico, en retrogusto aparece el recuerdo a cacao y vainilla