PUNTUACIÓN
89,54
Año
2015
Marca
PAZO PEGULLAL 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Recolección manual de los mejores racimos de nuestro viñedo ubicado en el sur de Pontevedra. Elclima atlántico, junto con las peculiaridades de su uva y su cuidada elaboración proporcionan al albariño Pazo Pegullal un sabor característico que te seduce y envuelve.
Atractivo color amarillo pajizo con tonos dorados.Sufragancia llena de armonía el toque sutil de flores blancas y puntos amielados.La entrada en bocaes suave. Su sabor da un carácter amplio de la elegancia de su uva. Sabroso y fresco, a la vez que complejo.Ofrece un maridaje armonioso con pescados, mariscos, aperitivos, arroces, pastas y carnes blancas
Atractivo color amarillo pajizo con tonos dorados.Sufragancia llena de armonía el toque sutil de flores blancas y puntos amielados.La entrada en bocaes suave. Su sabor da un carácter amplio de la elegancia de su uva. Sabroso y fresco, a la vez que complejo.Ofrece un maridaje armonioso con pescados, mariscos, aperitivos, arroces, pastas y carnes blancas
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Sobre sus lias: 5 meses
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2015
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€12,00
La bodega
Granxa Pegullal, S.A.
SALCEDA DE CASELAS - Pontevedra -
9 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
02-07-2017
90,33
89,25
89,33
Puntuación de cata: 89,54
Amarillo pajizo con reflejos dorados, complejo en nariz, mineral, lía fina, toques de bollería, ciruela madura. En boca es untuoso, graso, con acidez marcada y sutil amargor. Al final recuerdos balsámicos, melosos en retrogusto.