PUNTUACIÓN
91,15
Año
2015
Marca
CAIR CUVÉE 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vino intenso, en el que desctacan las notas de frutas rojsa y negras con un toque especiado, vainillas y tofe bien integrados con la fruta. En boca tiene una entrada suave con expresión de fruta que llena toda la boca. Redondo, sabroso, con paso firme y sedoso con una acidez refrescante.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (85%)
Merlot (15%)
Merlot (15%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Crianza:
Roble Americano/Francés: 9 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2015
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€10,00
La bodega
Bodegas DOMINIO DE CAIR S.L.
La Aguilera - Burgos -
14 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
25-12-2017
90,67
91,25
91,33
Puntuación de cata: 91,15
Rojo picota capa media alta, ribete cárdeno que tiñe. En nariz sale con intensidad fruta negra, toques florales (violetas) sutil café y caramelo, vainilla, regaliz, balsámico, mentolados. En boca reponde a las expectativas de nariz, un vino con volumen, carnoso, para disfrutar con cada trago. Balsámico como en nariz, persistente, en retrogusto recuerdo a café