PUNTUACIÓN
89,31
Año
2016
Marca
PAZO PEGULLAL 2016
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Recolección manual de los mejores racimos de nuestro viñedo ubicado en el Sur de Pontevedra.
El clima atlántico, junto con las peculiaridades de su uva y su cuidada elaboración proporcionan al albariño Pazo Pegullal un sabor característico que te seduce y envuelve.
Color único con diferentes notas pajizas y ribetes dorados y
verdosos.
Aroma elegante y floral con toques y matices de frutos secos y un
punto herbáceo agradable.
Sabor único y diferente donde la pizca de acidez refleja la
untuosidad en boca.
Sus maridajes son expresivos y combinan a la perfección con
cualquier plato presente en la mesa.
El clima atlántico, junto con las peculiaridades de su uva y su cuidada elaboración proporcionan al albariño Pazo Pegullal un sabor característico que te seduce y envuelve.
Color único con diferentes notas pajizas y ribetes dorados y
verdosos.
Aroma elegante y floral con toques y matices de frutos secos y un
punto herbáceo agradable.
Sabor único y diferente donde la pizca de acidez refleja la
untuosidad en boca.
Sus maridajes son expresivos y combinan a la perfección con
cualquier plato presente en la mesa.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2016
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€12,00
La bodega
Granxa Pegullal, S.A.
SALCEDA DE CASELAS - Pontevedra -
9 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
21-12-2017
90,0
88,75
89,33
Puntuación de cata: 89,31


Amarillo paja con reflejos dorados, En nariz manzana y herbáceos, un final terroso, limón maduro. En boca límpio, fácil de beber. El retrogusto devuelve el recuerdo de ciruelas, herbáceos, algo cítrico y mineral, con volumen, buena persistencia