PUNTUACIÓN
89,65
Año
2016
Marca
VALDOVINOS TINTO ROBLE 2016
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Tras el despalillado y estrujado, el mosto ha permanecido 3 semanas junto a los hollejos, acabando de fermentar en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC. Ha permanecido cinco meses en barricas de roble americano y francés.
Cata: color rojo cereza de capa media, en nariz es confortable con predominio de frutos rojos, eucalipto y cacaos, en boca es estructurado con buena acidez y suaves toques tánicos.
Cata: color rojo cereza de capa media, en nariz es confortable con predominio de frutos rojos, eucalipto y cacaos, en boca es estructurado con buena acidez y suaves toques tánicos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Merlot (60%)
Cabernet Sauvignon (40%)
Cabernet Sauvignon (40%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Crianza:
Roble Francés: 5 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2016
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€6,15
La bodega
BODEGAS VALDOVINOS
Antillón - Huesca -
26 D.O. SOMONTANO
2 SIN D.O. NI IGP
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
21-12-2017
90,0
89,0
90,0
Puntuación de cata: 89,69
Wine Up, Joaquín Parra
21-12-2017
89,67
89,25
89,83
Puntuación de cata: 89,62


Rojo picota ribete cereza con capa media. En nariz fruta roja, toques balsámicos, vainilla, algo lácteo, monte bajo. En boca goloso, fresco, un vino para beber ya, que se disfruta. Tanino pulido, amargor final