Comentario de cata: Caoba pálido con reflejos ámbar. En nariz sutil recuerdo a piel de naranja, caramelo, sutil recuerdo de madera. En boca es untuoso, cálido, marcado amargor, dulce en su punto, con buen equilibrio que se funde con el amargor medio. En retrogusto destaca el caramelo, pan quemado y cítrico maduro