Comentario de cata: En boca es untuoso, abocado, con amargor medio bajo. En retrogusto destaca el recuerdo del caramelo, sutil canela y especias.

Comentario de cata: Caoba, intenso. En nariz encontramos caramelo de naranja junto a piel de naranja tostada, hierbas y raíces, intenso. En boca untuoso, con su punto justo de dulzor, que sobresale sobre el amargor. Buena persistencia.

Comentario de cata: Caoba con reflejos yodados. En nariz mezcla de caramelo con piel de naranja y tosttada. En boca equilibrado, dulce en entrada, buen paso y final algo corto de amargor