PUNTUACIÓN
91,33
Año
2015
Marca
CASAR DE BURBIA 2015
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vista: Rojo púrpura / limpio / brillante / capa alta / lágrima densa
Nariz:Aromas frutales / frambuesa / notas acarameladas / caramelo / notas de crianza / expresivo
Boca: Buena acidez / sabroso / tánico / vivaz / intenso / franco / notas frutales / notas de crianza / notas varietales / largo
Nariz:Aromas frutales / frambuesa / notas acarameladas / caramelo / notas de crianza / expresivo
Boca: Buena acidez / sabroso / tánico / vivaz / intenso / franco / notas frutales / notas de crianza / notas varietales / largo
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Mencía (100%)
Denominación de origen:
D.O. BIERZO
Crianza:
Roble Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2015
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€9,95
Catado 4 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
30-07-2019
90,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 90,77
Wine Up, Joaquín Parra
30-07-2019
91,33
92,0
91,5
Puntuación de cata: 91,62
DE MIGUEL, ÁLVARO
27-12-2017
91,0
92,0
92,0
Puntuación de cata: 91,77
Wine Up, Joaquín Parra
27-12-2017
91,0
91,25
91,17
Puntuación de cata: 91,15


Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz muestra toques balsámicos, casi mentolados. También hay algo de vainilla y cacao, todo en armonía. En boca es carnoso, fresco, tanino pulido que aporta estructura y que se acompaña de recuerdos de cacao, sutil pimienta y lácteos, como en nariz, todo en armonía y con elegancia.
Púrpura capa alta ribete violáceo. En nariz fruta negra, balsámico, algo floral, sutil toque ahumado y tostado. En boca es carnoso, intenso y persistente. El tanino acompaña y le da cuerpo y potencia en boca