Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,04

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

91,17

92,13

92,42

catar

Marca

MANZANILLA EN RAMA BARBIANA MAGNUM

Año

Bodega

DELGADO ZULETA, S.A.

Subido por: DELGADO ZULETA, S.A.

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Tipo de vino

MANZANILLA

Variedades

Palomino (100%)

Denominación de origen

D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Grado

15.0º

Crianza

Precio

€ 28.0

Catalogación

Seco

Descripción

Vino de crianza biológica bajo velo de flor, de la variedad palomino 100%, con unos 5 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano. Su graduación alcohólica es de 15% vol. y se presenta en botellas de 37,5 y 75 cl.
Nota de Cata

De color amarillo dorado y aspecto limpio y luminoso. En nariz presenta un perfil intenso, con aromas propios de la crianza biológica como las almendras y los cítricos, además de ciertas notas a amontillado. En boca es seca, sabrosa y muy suave al paladar.

90 puntos Parker. Medalla de Oro en la International Wine Challenge
Maridaje

Gran manzanilla para acompañar la cocina marinera, como arroces o guisos de pescado y marisco. Junto a un buen jamón ibérico puede ser el aperitivo perfecto.