LA GOYA MANZANILLA EDICIÓN ESPECIAL MAGNUM
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Fecha: 23-03-2022
Comentario de cata: Amarillo oro, denso. buena intensidad en nariz con aromas que recuerdan rastrojo (paja seca y tierra) acompañado de sutil toque de manzana y algo de yodo, bodega y barricas viejas. En boca es intenso, untuoso, con un toque salino que potencia su sabor. En retrogusto es intenso, como en nariz con esos recuerdos terrosos y herbáceos acompañados de flores secas y el velo de flor. Buena persistencia, devuelve la paja seca, flores secas y almendra frita Amarillo oro, denso. buena intensidad en nariz con aromas que recuerdan rastrojo (paja seca y tierra) acompañado de sutil toque de manzana y algo de yodo, bodega y barricas viejas. En boca es intenso, untuoso, con un toque salino que potencia su sabor. En retrogusto es intenso, como en nariz con esos recuerdos terrosos y herbáceos acompañados de flores secas y el velo de flor. Buena persistencia, devuelve la paja seca, flores secas y almendra frita Amarillo oro, denso. buena intensidad en nariz con aromas que recuerdan rastrojo (paja seca y tierra) acompañado de sutil toque de manzana y algo de yodo, bodega y barricas viejas. En boca es intenso, untuoso, con un toque salino que potencia su sabor. En retrogusto es intenso, como en nariz con esos recuerdos terrosos y herbáceos acompañados de flores secas y el velo de flor. Buena persistencia, devuelve la paja seca, flores secas y almendra frita
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Fecha: 27-12-2017
Comentario de cata: Amarillo oro brillante, denso. En nariz aromas propios, toques herbáceos (paja seca), terrosos, sutil recuerdo yodado, a barricas viejas, a bodega del marco. En boca es untuoso, salino, con volumen. Buena persistencia, devuelve la paja seca, flores secas y almendra frita
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Catado por: DE MIGUEL, ÁLVARO
Fecha: 27-12-2017

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