PUNTUACIÓN
91,46
Año
2014
Marca
ATTIS SOUSON 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vino con una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500l.
Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.
Fermentación malo-láctica espontanea.
Clarificación con clara de huevo y agua del mar.
Un vino atractivo y goloso. Nariz rica de fruta negra (moras) y cremosos toques de roble. Boca amplia, muy redonda con una estructura densa prolongada por una acidez golosa. Un vino para disfrutar en el momento.
Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500l.
Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.
Fermentación malo-láctica espontanea.
Clarificación con clara de huevo y agua del mar.
Un vino atractivo y goloso. Nariz rica de fruta negra (moras) y cremosos toques de roble. Boca amplia, muy redonda con una estructura densa prolongada por una acidez golosa. Un vino para disfrutar en el momento.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
SOUSON (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Roble Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2014
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€27,00
La bodega
ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L.
MEAÑO - PONTEVEDRA -
8 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
27-12-2017
91,0
91,0
92,0
Puntuación de cata: 91,46
Wine Up, Joaquín Parra
27-12-2017
91,67
90,25
92,17
Puntuación de cata: 91,46
Picota intenso ribete violáceo y capa alta. En nariz toques de tabaco y cuero, algo licoroso, almizcle. Al final toques herbáceos, raspón. En boca es fresco, distinto a nariz, más expresivo, mas fruta roja, goloso, te apetece otra copa. Un vino fresco de carácter atlántico