PUNTUACIÓN
91,08
Año
2017
Marca
FINCA CONSTANCIA TEMPRANILLO PARCELA 23 2017
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
elaborado a partir de las uvas de la Parcela 23 de la Finca, una de las más singulares por su fuerte carácter varietal. Se realiza una vendimia manual en pequeñas cajas. La fermentación maloláctica la realizará en barricas de roble francés y americano nuevas donde después descansara durante 6 meses. El sutil toque de madera perfila el carácter frutal de este Tempranillo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 6 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2017
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,15
La bodega
FINCA CONSTANCIA (González Byass)
OTERO - TOLEDO -
1 SIN D.O. NI IGP
81 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
02-08-2018
91,0
91,25
91,0
Puntuación de cata: 91,08
Rojo cereza capa alta y ribete violáceo. En nariz fruta roja con intensidad acompañada de lácteos, petit suisse de fresa y un sutil recuerdo de coco y vainilla. Sobresale la fruta. En boca es fresco, envolvente, devuelve fresa ácida con intensidad. Largo en el trago.