PUNTUACIÓN
90,77
Año
2017
Marca
LUSCO 2017
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Una vez llegan las cajas con la uva a la bodega, se reciben sobre una mesa de selección donde se escogen los mejores racimos. Tras una maceración en frío de 12 horas, se procede al prensado de la uva y el mosto obtenido se desfanga para mantener los sabores originales de la variedad Albariño, protagonista de este vino. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, usando levaduras autóctonas. El vino se mantiene sobre sus lías finas durante cinco meses, lo que aporta un paladar denso y redondo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Sobre sus lias: 5 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2017
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€14,35
La bodega
ADEGA PAZOS DE LUSCO (Grupo González Byass)
Alxén - Salvaterra de Miño - Pontevedra -
20 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
08-08-2018
91,33
90,5
90,67
Puntuación de cata: 90,77
Amarillo limón con reflejos oro. En nariz te trae recuerdo a manzana y flores blancas, sutiles herbáceos y cítricos. En boca es más expresivo aún que en nariz. Con marcada acidez y toques salinos acompañados de recuerdos cítricos que prolongan el vino en boca. Al final un ligero recuerdo anisado que acompaña al resto de aromas.