PUNTUACIÓN
93,54
Año
2015
Marca
TANTUM ERGO 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Color: Amarillo dorado intenso. Aroma: De intensidad muy alta, recordando aromas de fruta blanca madura, con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo de vainilla. Sabor: Potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en boca que le da un final muy largo y una acidez equilibrada.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Chardonnay (50%)
Pinot Noir (50%)
Pinot Noir (50%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Crianza:
Sobre sus lias: 22 meses
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2015
Catalogación:
Brut Nature
Precio (P.V.P.):
€21,50
La bodega
BODEGAS HISPANO SUIZAS
EL PONTON - REQUENA - VALENCIA -
68 D.O. UTIEL REQUENA
21 D.O. VALENCIA
46 D.O. CAVA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
01-08-2018
92,33
93,5
94,17
Puntuación de cata: 93,54
Amarillo limón con reflejos dorados y burbuja minúscula. En nariz complejo, toques de bollería, caramelización y piña braseada. En obca se mmuestra con marcada acidez, te hace salivar. Es efervescente, con buena persistencia. Una copa te pide otra copa. un vino gastronómico.