Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz nos descubre sutiles cítricos que acompañan al caramelo, piña, flores blancas. La boca es la que nos ofrece todas sus virtudes. En boca, burbuja minúscula que nos deja sensación efervescente acompañada de recuerdo de crema pastelera, sutil toque de caramelización. buena persistencia en la que sobre todo, queda la sensación del vino en boca