PUNTUACIÓN
91,85
Año
2003
Marca
LUIS CAÑAS RESERVA SELECCION DE LA FAMILIA 2003
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Los vinos que se destinan al Reserva de la Familia proceden de una selección de viñedos viejos, aquellos que reúnen una serie de características como son una buena orientación, resguardados del viento del norte, una buena exposición solar y un suelo poco fértil que asegure una baja producción. La edad mínima del viñedo es de 45 años. Bonito color rubí, limpio, con reflejos atejados. Limpio y brillante. Nariz limpia, de buena intensidad. Recuerdos de fruta madura, confitura (mermelada) sobre un fondo de maderas finas, con un marcado carácter balsámico (eucalipto, pino). En boca es potente, denso con un paso por boca estructurado, con buena tanicidad. El final de boca es amplio, complejo, largo y persistente. Aconsejamos degustar a 18ºC
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (85%)
N/D (no declarada) (15%)
N/D (no declarada) (15%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 24 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2003
Catalogación:
Reserva
Precio (P.V.P.):
€18,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
16-10-2010
92,0
92,0
91,67
Puntuación de cata: 91,85


Luis Cañas Reserva selección de familia 2003
Rojo picota capa media y lagrima lenta. Limpio y brillante.
En nariz es intenso y armónico, agradable y complejo. Madera muy fina y bien integrada con matices especiados, vainilla y cacao. Fruta negra, regaliz (rojo y negro) toques cosméticos, café torrefacto y un fondo de trufa y eucalipto.
En boca es fresco, balsámico, redondo y aterciopelado. Sus taninos maduros están bien pulidos con una acidez agradable que prolonga las buenas sensaciones de este vino carnoso.
El retrogusto es tan complejo como la nariz, muy armónico. Al fondo aparece ciruela negra y un recuerdo avainillado y cacao. Aparecen tostados (pan tostado) y algo de caramelo.