Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro, intenso. En nariz complejo, sutil recuerdo de lía fina, caramelización, algo de limón y bollería. En boca es untuoso, graso, acidez media. En retrogusto acompañado de sutil amargor, se acompaña de recuerdos cítricos y de caramelización, también de lía fina.