Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y reflejos rubí, capa media alta, denso. En nariz es muy balsámico, hay recuerdos de fruta roja y negra madura acompañada de hierbas aromáticas, cacao y regaliz negro. En boca es intenso, fresco, con tanino noble que aporta carnosidad. Acidez justa para potenciar la fruta en retrogusto, también ese marcado carácter balsámico que acompaña y prolonga el trago.

Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana. En nariz sorprende lo vivo que está para tener 8 años (catado en julio 2020). Aparece fruta negra, balsámicos casi mentolados, toques de caramelo, hierbas aromáticas y sutiles tostados. En boca es carnoso, intenso y como en nariz, sorprende por su frescura. Devuelve recuerdo nítido de fruta negra en su punto de madurez. El tanino es carnoso.

Comentario de cata: Cárdeno, capa alta y ribete amoratado, vivo. En nariz es intenso, envolvente, cargado de fruta roja y negra con toques lácteos y sutil vainilla. También hay incienso y recuerdos de monte bajo. En boca es voluptuoso, intenso, tanino que aporta carnosidad acompañado de frescura, de buena acidez y fruta negra en su punto de maduración. Al final, cacao y violetas