Comentario de cata: Amarillo pajizo reflejos dorados, denso. En nariz intenso, recuerdos de manzanilla, cera de abejas, sutil caramelo y ahumados, todo elegante y en armonía. En boca muestra carácter, fresco, envolvente y sobre todo intenso con marcada acidez. En retrogusto nos devuelve los aromas de nariz y persistencia.