PUNTUACIÓN
88,15
Año
2018
Marca
FLOR DEL PÁRAMO ROSADO 2018
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
VINO ELABORADO 100 % A PARTIR DE LA VARIEDAD “PRIETO PICUDO” EXISTENTE EN LA ZONA SUR DE LEÓN.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 15 AÑOS
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 8 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 25 – 30 DÍAS A 14 ºC.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN VESTIDO ROJO FRAMBUESA, LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ESTÁN PRESENTES FRUTAS ROJAS SILVESTRES, DESTACANDO LA FRESA. EN BOCA ES SECO, FRESCO, MUY AMPLIO Y EQUILIBRADO. DE POSGUSTO LARGO Y ELEGANTE.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 15 AÑOS
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 8 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 25 – 30 DÍAS A 14 ºC.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN VESTIDO ROJO FRAMBUESA, LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ESTÁN PRESENTES FRUTAS ROJAS SILVESTRES, DESTACANDO LA FRESA. EN BOCA ES SECO, FRESCO, MUY AMPLIO Y EQUILIBRADO. DE POSGUSTO LARGO Y ELEGANTE.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Prieto Picudo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2018
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€4,39
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
29-07-2019
89,33
88,0
87,67
Puntuación de cata: 88,15


Rojo frambuesa con reflejos asalmonados. En nariz es fresco, recuerdos de fruta roja y sutil recuerdo floral. En boca es fresco, sobresale la acidez que marca la sensación global del vino, aun así te hace salivar e invita a beber otra copa. En retrogusto, aunque muy sutil, recuerdo a cerezas