PUNTUACIÓN
90,23
Año
2018
Marca
EL APRENDIZ BLANCO 2018
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
VINO ELABORADO 100 % A PARTIR DE LA VARIEDAD ALBARÍN BLANCO
EXISTENTE EN LA ZONA SUR DE LEÓN.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 15 AÑOS
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 8 HORAS EN PRENSA
NEUMÁTICA A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 25 – 30 DÍAS A 14ºC.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN VESTIDO AMARILLO VERDOSO, LIMPIO Y BRILLANTE.
EN NARIZ ESTÁN PRESENTES LAS FRUTAS BLANCAS Y LOS FONDOS DE HIERBAS SILVESTRES.
EN BOCA ES SECO, FRESCO, GLICÉRICO, MUY AMPLIO Y EQUILIBRADO. DE
EXISTENTE EN LA ZONA SUR DE LEÓN.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 15 AÑOS
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 8 HORAS EN PRENSA
NEUMÁTICA A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 25 – 30 DÍAS A 14ºC.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN VESTIDO AMARILLO VERDOSO, LIMPIO Y BRILLANTE.
EN NARIZ ESTÁN PRESENTES LAS FRUTAS BLANCAS Y LOS FONDOS DE HIERBAS SILVESTRES.
EN BOCA ES SECO, FRESCO, GLICÉRICO, MUY AMPLIO Y EQUILIBRADO. DE
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albarin Blanco (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2018
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€7,19
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
29-07-2019
90,33
89,75
90,5
Puntuación de cata: 90,23

