Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido con reflejos acerados. En nariz intensidad media con recuerdos herbáceos, hinojo (sutil anisado) y flores blancas. En boca es untuoso, con volumen, estructura que se acompaña de una acidez que va increscendo para aportar frescura e intensidad. En retrogusto destacan recuerdos sutiles cítricos (caramelo de limón) y anisete.