Comentario de cata: Amarillo pajizo muy pálido con reflejos acerados, muy denso. En nariz muy limpio, sutiles aromas que recuerdan a perfume (por las flores blancas) y a manzana. Sutil recuerdo a hoja de higuera y herbáceos. En boca es donde muestra su potencia. Untuoso de entrada que se acompaña de sutil toque salino y buena acidez. En retrogusto devuelven recuerdos de caramelo de limón.