Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos oro pálido, denso. En nariz es intenso, elegante, cargado de matices entre los que destacan los recuerdos cítricos, cera de abejas, lía fina, azahar en la parte floral y un sutil recuerdo de anisado de hinojo. En boca es graso, untuoso, intenso. La salinidad se funde y potencia la acidez que va increscendo. En retrogusto tenemos todos los aromas de nariz, con la misma intensidad y elegancia. Es persistente, invita a seguir bebiendo. A comer para beber otra copa.

Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados pálidos. En nariz tiene buena intensidad, hay recuerdos florales, manzanilla y lías finas acompañadas de recuerdos balsámicos. En boca es untuoso, con buena acidez que potencia la presencia del vino en boca. Es sutil el recuerdo salino y sobresalen los recuerdos cítricos (caramelo de limón) buena persistencia, elegante paso por boca