Comentario de cata: Rojo cárdeno con ribete amoratado y capa media alta. En nariz es intenso, aparece sutil fruta negra con predominio para los toques tostados, hay vainilla y coco que se funden con el caramelo. En boca tan bueno como en nariz, tanino pulido que acompaña y da estructura, es fresco, envolvente, con un sutil toque de amargor que recuerda al pan tostado. Al final aparece caramelo y cacao con un toque mineral que aporta complejidad

Comentario de cata: Nariz, fruta negra compotada, especias, tostados, balsámico. Boca, fruta en compota, moras, ciruelas, acidez , lácteos, balsámicos, algo vegetal, monte bajo y persistencia media alta