PUNTUACIÓN
87,23
Año
2009
Marca
LEALTANZA ROSADO 2009
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
VINIFICACIÓN
Sangrado de lágrima. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16º C durante 30 días con control diario de parámetros.
NOTAS DE CATA
Aspecto: De color fresa con ribetes violáceos. Cristalino y brillante.
Aroma: Franco y frutal, con recuerdos de fresa madura, lácticos suaves con sensaciones de plátano maduro. Es complejo y seductor, lleno de matices.
Sabor: Agradable, fresco, rico, ligero con un suave ataque que deja paso a un corazón de fruta roja madura (frambuesa) en la evolución y con una buena acidez combinada con la fruta. Buen postgusto frutal y fresco. Posee cuerpo y estructura.
Maridaje:
Pescados, carnes blancas y pastas de cualquier tipo. Entrantes y aperitivos.
Sangrado de lágrima. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16º C durante 30 días con control diario de parámetros.
NOTAS DE CATA
Aspecto: De color fresa con ribetes violáceos. Cristalino y brillante.
Aroma: Franco y frutal, con recuerdos de fresa madura, lácticos suaves con sensaciones de plátano maduro. Es complejo y seductor, lleno de matices.
Sabor: Agradable, fresco, rico, ligero con un suave ataque que deja paso a un corazón de fruta roja madura (frambuesa) en la evolución y con una buena acidez combinada con la fruta. Buen postgusto frutal y fresco. Posee cuerpo y estructura.
Maridaje:
Pescados, carnes blancas y pastas de cualquier tipo. Entrantes y aperitivos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2009
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€4,50
La bodega
Bodegas ALTANZA
Fuenmayor - La Rioja -
28 D.O.C. RIOJA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
01-03-2011
90,0
87,0
86,0
Puntuación de cata: 87,23
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