Comentario de cata: Rosa salmón con reflejos color piel de cebolla. En nariz es complejo, toques herbáceos, vegetales, también de fruta de hueso como la cereza, sutil recuerdo de regaliz rojo. En boca es sabroso, fresco gracias a su acidez media, hay un toque ligeramente salino que se funde con el retrogusto en el que vuelven los recuerdos de cereza y algo floral.