PUNTUACIÓN
94,04
Año
2016
Marca
LA GARGANTILLA 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Precioso color cereza muy vivo, de capa media, con brillos violáceos. Aroma de intensidad alta, con mucho frescor a fruta roja del bosque muy marcada (grosella, frambuesa) junto a notas finas de barrica de fondo. En boca es fresco, muy expresivo, con nervio y sincero. Paso por boca amable, muy varietal con recuerdos a flores y frutos rojos. Elegante, de estructura delicada y con una acidez equilibrada y un final largo. Sedoso, elegante y complejo. Tanino maduro suave con un rico postgusto, largo y permanente.
MARIDAJE
Exquisito con todo tipo de quesos, esta garnacha realza principalmente los curados y semicurados. Carnes rojas y en salsas de queso. Foie y manzana.
MARIDAJE
Exquisito con todo tipo de quesos, esta garnacha realza principalmente los curados y semicurados. Carnes rojas y en salsas de queso. Foie y manzana.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (100%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2016
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€34,75
La bodega
BODEGAS VALDEMAR, S.A.
OYÓN - ÁLAVA -
156 D.O.C. RIOJA
6 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
27-07-2020
93,0
94,5
94,17
Puntuación de cata: 94,0
Wine Up, Joaquín Parra
31-07-2019
93,33
94,0
94,5
Puntuación de cata: 94,08
