GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

EL CASTAÑAL 2016

Bodega: CASAR DE BURBIA, S.L. | Año: 2016 | D.O. BIERZO

Catar
EL CASTAÑAL 2016
Fases de cata Imprimir
PUNTUACIÓN GLOBAL: 95,23
Visual
Vista 93,0
Olfativa
Nariz 96,0
Gustativa
Gusto 95,83

Catado 1 vez por

PT. GLOBAL 95,23
PT. USUARIO 95,23
Visual
93,0
Olfativa
96,0
Gustativa
95,83
Fecha: 30-07-2019
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana, capa media alta, lágrima que tiñe la copa. En nariz es intenso, diferente, complejo pero muy elegante, de primeras un toque de trufa, terroso, balsámico. Luego da paso al recuerdo de fruta negra madura con toques de laca o melón maduro reforzando los balsámicos, la madera está bien integrada, tan solo asoma un sutil toque tostado. En boca como en nariz es un compendio de cosas positivas. Es intenso, con tanino noble, carnoso. La fruta negra (aquí más fresca) del retrogusto se apodera y te invita a seguir bebiendo. Lo bueno del vino es que ya es sobresaliente y promete seguir mejorando.

Búsqueda De Vinos

Promociones