Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro, lágrima densa. En nariz es intenso, complejo, cargado de aromas que van desde el caramelo al limón maduro, pasando por toques de hierbas aromáticas, turrón (miel y frutos secos), toques minerales, lía fina… un vino para darle tiempo y disfrutar. En boca es denso, untuoso, con una acidez intensa que se apodera de la sensación del vino en boca aportando frescura, es chispeante. En retrogusto te hace salivar, destacan los recuerdos cítricos, aquí todo es más fresco que en la fase olfativa, también, si cabe, más intenso y elegante. Un vino para disfrutar trago a trago, un vino para enmarcar.