Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, pálido, denso. En nariz franco en aromas, límpio, sutil toque cítrico, cera de abejas y mineral, es complejo y elegante. En boca acidez media que va increscendo, al final deja una sensación chispeante. La barrica aparece de una forma sutil, dando paso a un recuerdo mineral, de tostados y caramelo de limón.