GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

JEAN LEON VINYA PALAU 2015

Bodega: JEAN LEON | Año: 2015 | D.O. PENEDÉS

Catar
JEAN LEON VINYA PALAU 2015
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 93,0
Visual
Vista 92,0
Olfativa
Nariz 93,0
Gustativa
Gusto 93,5

Catado 1 vez por

PT. GLOBAL 93,0
PT. USUARIO 93,0
Visual
92,0
Olfativa
93,0
Gustativa
93,5
Fecha: 20-01-2020
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz fruta escarchada, fruta roja madura, sutil toque licoroso que se funde con el recuerdo de cacao y vainilla. Hay un toque mineral que le aporta carácter y complejidad. En boca sorprende por su acidez y frescura. Es carnoso, pero es un tanino noble que acompaña y da estructura. En retrogusto es persistente, devuelve los aromas de nariz con nitidez, sobresalen las especias dulces. Invita a otro trago.

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