Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados y verdosos, pálido. En nariz es elegante, hay flores blancas que se acompañan de cítricos, grosella blanca, todo sutil, sin estridencias. En boca muestra carácter, untuoso, con buena acidez, sutil toque salino y persistencia que se acompaña de un toque amargor que se ve pronunciado por la acidez. Invita a otra copa, la sensación final es de frescor, recordando la piel del limón.