Comentario de cata: Nota de cata: con un color cereza picota, limpio con ribete grana, lágrima lenta y densa que tiñe la copa. Nariz compleja, encontramos un buen ensamblaje con las virtudes de todas las variedades que hay en este vino. Destacan la fruta foja y fondo terroso (trufa y seta), especias (pimienta), tostados (caramelo), cacao, toffe, recuerdo a higo y dátil, algo de coco... todo de forma sutil y bien integrada. En boca encontramos bien estructurado, carnoso, de buena densidad, balsámico con agradable acidez. Sus taninos bien pulidos dejan buena sensación en boca. El fondo es agradable, volviendo a recordar con nitidez la misma gama de aromas de la nariz. En boca, presenta un paladar suave, pero complejo, propio de un vino que ofrece las sensaciones para disfrutar de algo diferente.