Comentario de cata: Dorado, denso, brillante. En nariz es intenso, es una mezcla de toques especiados, sutil canela y vainilla y limón maduro. Es fresco, invita a beber. En boca es tan intenso como en nariz. Destaca por la untuosidad, ese paso por boca graso y envolvente que da lugar a una acidez que va increscendo, aparece al final para fundirse con el retrogusto, momento en el que sobresale también un toque salino que potencia los sabores y aromas que encontrábamos en nariz. Hay madera pero está perfectamente integrada.