PUNTUACIÓN
91,04
Año
2015
Marca
ECCE VINUM TEMPRANILLO ORGANIC (8 MESES EN BARRICA) 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Sus matices florales intensos y complejos, fruta madura, vainilla, cacao, torrefactos, balsámicos y especias maridan a la perfección con asados tradicionales, caza menor y arroces. Su sabor elegante, carnoso y refrescante realza los guisos tradicionales, pescados grasos y quesos de larga curación.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Francés: 8 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2015
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€9,00
La bodega
Bodegas Moisés Casas Casas
Miguel Esteban - TOLEDO -
30 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
04-04-2023
92,0
91,0
90,67
Puntuación de cata: 91,08
Wine Up, Joaquín Parra
28-07-2020
91,0
90,75
91,17
Puntuación de cata: 91,0
Rojo cereza con vivo ribete picota y capa media. En nariz se funden los recuerdos de tabaco, cacao, fruta roja madura y balsámicos. En boca, tanino que aporta carnosidad y un toque secante. En retrogusto, vuelven los aromas de la fase olfativa con un toque de calidez final.
Rojo cereza con ribete grana que va tornando a teja. Capa media. En nariz hay recuerdos de fruta roja madura que se funden con especias dulces como la canela, vainilla y nuez moscada y un sutil toque de hierbas aromáticas. En boca es fresco, el tanino aporta carnosidad con un ligero toque secante que no resta a la sensación global. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta roja y las especias dulces.