PUNTUACIÓN
93,04
Año
2017
Marca
CUATRO PASOS BLACK 2017
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Fase visual: intenso color rojo picota con capa amplia. Fase olfativa: intensidad alta. Predominan los aromas varietales de fruta roja madura conjugados con tonos de crianza tostados, especiados y ahumados. Fase gustativa: Potente y glicérico, con tanino amable muy bien insertado. Aparecen sensaciones frutales y notas minerales.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Mencía (100%)
Denominación de origen:
D.O. BIERZO
Crianza:
Barrica Allier - Roble Frances: 8 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2017
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€14,00
La bodega
BODEGA CUATRO PASOS
Cacabelos - León -
43 D.O. BIERZO
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
14-09-2021
92,33
93,0
93,5
Puntuación de cata: 93,08
Wine Up, Joaquín Parra
28-07-2020
92,67
93,25
93,0
Puntuación de cata: 93,0
Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz se funden los recuerdos de la vainilla, maderas nobles, canela y cacao con la fruta roja y cerezas. En boca es muy fresco, con tanino pulido y carnoso, es fácil de beber y al mismo tiempo con carácter. En retrogusto sobresale el recuerdo de la fruta que se acompaña de caramelo, cacao y sutil torrefacto.
Rojo cereza con ribete grana, capa media baja. En nariz hay recuerdos de fruta negra y roja acompañada de especias, el sutil recuerdo del cedro, maderas finas, también balsámico. En boca es redondo, tanino pulido que aporta carnosidad. Acidez media que aporta frescura, te hace salivar. En retrogusto vuelve el recuerdo de fruta, toques balsámicos, al fondo de forma suil vuelve el recuerdo de las maderas nobles.