PUNTUACIÓN
92,77
Año
2004
Marca
INSPIRACION DE VALDEMAR EDICION LIMITADA 2004
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
CATA
Color: Presenta un color rojo cereza picota bien cubierto
Aroma: Destacan intensos aromas a fruta negra madura con matices balsámicos, así como sutiles especiados cedidos por su crianza en barrica
Paladar: Posee una entrada potente, carnosa y muy sabrosa, de gran persistencia retronasal. Es un vino frutal, maduro.
Maridaje: Acompañante perfecto de todo tipo de carnes, principalmente carnes rojas a la brasa y estofados. También marida muy bien con pescados grasos como el salmón y el rodaballo, así como tablas de quesos y embutidos ibéricos.
Color: Presenta un color rojo cereza picota bien cubierto
Aroma: Destacan intensos aromas a fruta negra madura con matices balsámicos, así como sutiles especiados cedidos por su crianza en barrica
Paladar: Posee una entrada potente, carnosa y muy sabrosa, de gran persistencia retronasal. Es un vino frutal, maduro.
Maridaje: Acompañante perfecto de todo tipo de carnes, principalmente carnes rojas a la brasa y estofados. También marida muy bien con pescados grasos como el salmón y el rodaballo, así como tablas de quesos y embutidos ibéricos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (70%)
Graciano (15%)
otras variedades experimentales (15%)
Graciano (15%)
otras variedades experimentales (15%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Crianza:
Roble Francés: 16 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2004
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€21,00
La bodega
BODEGAS VALDEMAR, S.A.
OYÓN - ÁLAVA -
156 D.O.C. RIOJA
6 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
17-03-2011
96,0
90,0
93,0
Puntuación de cata: 92,77
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