PUNTUACIÓN
93,15
Año
2016
Marca
VALSOTILLO VS 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinta del país (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Crianza:
Barrica de Roble: 24 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2016
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€45,00
La bodega
BODEGAS ISMAEL ARROYO, S.L. (VALSOTILLO)
Sotillo de la Ribera - Burgos -
12 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
28-07-2020
93,0
93,25
93,17
Puntuación de cata: 93,15
Rojo cereza, capa media, color vivo. En nariz es intenso, cargado de especias dulces (vainilla, canela, nuez moscada) y frutos rojos. Algo de cacao y regaliz negro. La primera impresión en boca es de fresa, de fruta fresca, luego da paso al tanino que aporta carnosidad, redondeará, aunque la alternativa al tiempo para que pula el tanino es tomarlo con una buena carne de ternera. En retrogusto aparece más el recuerdo de madera que de fruta, es persistente.