Vinos más catados
-
SOMMOS COLECCIÓN PINOT NOIR 2022

92,46 pts.
Catado 1 vezUn vino delicado, ligero y profundamente seductor.
COLOR: Capa media de preciosos tonos cardenalicios.
NARIZ: Sensaciones muy frutales con recuerdos a una macedonia de fresas, moras, violetas, con un toque mentolado muy refrescante.
BOCA: Recorre y llena todo el paladar de sensaciones ligeras, tanino joven y de acidez muy equilibrada.
MARIDAJE: Carnes blancas, comida italiana y aperitivos de quesos y embutidos.
Tª SERVICIO: 12ºC - 14ºC. -
SOMMOS COLECCIÓN GEWÜRZTRAMINER 2022

92,23 pts.
Catado 1 vezstamos ante un vino fresco y mineral que expresa lo mejor de nuestro terroir de esta variedad.
COLOR: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
NARIZ: Amplio abanico aromático dominando el caracter floral sobre matices cítricos y de especias dulces aportadas por la barrica.
BOCA: Redondo y suave, de vivacidad y estructura equilibrada. Muy largo y elegante en el postgusto.
MARIDAJE: Ahumados, embutidos y foie.
Tª SERVICIO: 9º - 11ºC. -
SOMMOS COLECCIÓIN SAUVIGNON BLANC 2021

92,23 pts.
Catado 1 vezUn vino moderno, fresco, con estilo del Nuevo Mundo. COLOR: Amarillo pálido con matices verdosos. Muy brillante.
NARIZ: Frutas tropicales como mango o guayaba, notas herbales, hoja de tomate, con una ligera reducción final que sugiere toques minerales.
BOCA: Entrada potente que da paso a un vino glicérico, de gran volumen donde descata su tensión y marcada acidez.
MARIDAJE: Ceviches, pescados a la brasa y verduras a la plancha.
Tª SERVICIO: 10ºC - 12ºC. -
91,0 pts.
Catado 1 vezEs un vino elegante y delicado que muestra las virtudes del Chardonnay cultivado en el Somontano. COLOR: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
NARIZ: Expresiva, con frutas tropicales como la piña, acompañadas de recuerdos a frutos secos.
BOCA: Redondo, glicérico, llena el paladar de sabores frutales con un ligero fondo de barrica.
MARIDAJE: Pescados blancos, mariscos, quesos frescos y carnes blancas.
Tª SERVICIO: 10 - 12ºC. -
90,77 pts.
Catado 1 vez





