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ROVELLATS IMPERIAL ROSE BRUT 2018
89,54 pts.
Catado 1 vez
Bonito color rosado satinado brillante. Burbuja pequeña y persistente, con rosario fino, de desprendimiento vertical y corona muy buenos. Intenso y limpio aroma de crianza sobre lías y fondos frutales, que recuerdan a los frutos del bosque, con gran complejidad de aroma. Es claramente goloso y su notable cuerpo equilibra el ensamblaje, resultando armónico, complejo y elegante. Resulta muy atractivo y de amplia vía retronasal.
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ROVELLATS BRUT 2018
88,77 pts.
Catado 1 vez
Presenta un color amarillo paja brillante. Burbuja abundante de tamaño pequeño, con desprendimiento vertical y regular; forma buena corona. Aromas sutiles y complejos de crianza sobre lías.
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ROVELLATS PREMIER BRUT NATURE 2018
90,31 pts.
Catado 1 vez
Presenta un color amarillo paja brillante. Burbuja abundante de tamaño pequeño, con desprendimiento vertical y regular; forma buena corona. Aromas sutiles y complejos de crianza sobre lías. Seco y sabroso con elegante paso de boca gracias a una conseguida armonía. Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados.
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ROVELLATS PREMIER BRUT 2018
88,92 pts.
Catado 1 vez
Presenta un color amarillo paja brillante. Burbuja abundante de tamaño pequeño, con desprendimiento vertical y regular; forma buena corona. Aromas sutiles y complejos de crianza sobre lías. Sabroso con elegante paso de boca gracias a una conseguida armonía. Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados.
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SOPLA LEVANTE PINOMAR 2019
91,54 pts.
Catado 1 vez
Apariencia
Vino blanco, de apariencia clara,
lágrima ligera. Intensidad
profunda de un color limón.
Fase Olfativa
Nariz limpia, de intensidad media
(+) , con una presencia de fruta
cítrica madura limón, łores
silvestres, matices herbáceos
agradables con cierto matiz
balsámico y un fondo terroso.
Fase Gustativa
En boca es seco, de acidez media,
con un alcohol medio (+) y cuerpo
medio (+) marcado por la
presencia de un tanino medio (+)
que le aporta estructura. En sabor
tiene una intensidad media (+) con
matices cítricos, fruta blanca
madura y un l·nal medio (+)
marcado por una sensación tánica
agradable.