Vinos más catados

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  D. PEDRO DE SOUTOMAIOR 2019
  
  

  90,31 pts.
      Catado 1 vez
  De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud. Limpio e intenso, aromas de fruta madura (piña, maracuyá, melón y pera de agua), cítricos (pomelo), florales y ligeros herbáceos frescos. En boca es amplio y aromático, untuoso, con carga frutal, fresco y equilibrado, larga persistencia frutal. Limpia vía retronasal donde aparecen notas amargas agradables.
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  DIEGO ECOLÓGICO BERMEJO 2019
  
  

  91,69 pts.
      Catado 1 vez
  Vino blanco seco cosecha 2019 elaborado con uvas procedentes de agricultura en conversión a ecológica.
  Cata: Aromas muy delicados de flores blancas y anisados. Gran estructura, untuoso, rico en matices y con final radiante.
  Maridaje: Todo tipo de pescados, mariscos y quesos.
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  LISTÁN NEGRO MACERACIÓN CARBÓNICA BERMEJO 2019
  
  

  91,54 pts.
      Catado 1 vez
  Vino tinto cosecha 2019 elaborado por el método de maceración carbónica.
  Cata: Impecable armonía entre las notas de fruta madura y los aromas de maceración carbónica. Goloso, con cuerpo y final largo y agradable.
  
  
  
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  Maridaje: Ceviches, pasta, pizza, embutidos, platos tradicionales y barbacoas.
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  MALVASÍA SECO BERMEJO 2019
  
  

  91,46 pts.
      Catado 1 vez
  Cata: Atractivo color amarillo verdoso y de gran complejidad aromática. Muy frutal al comienzo, con matices de limón y mango que da paso a sutiles aromas florales. Con paso suave y glicérico entre recuerdos de limón, hierba seca y piel de melocotón, llega a un final largo y muy varietal.
  
  
  
  www.wineup.info – www.wineup.es – guiawineup@gmail.com
  
  
  Maridaje: Arroces de pescado y marisco, ensaladas verdes, pescado blanco frito y rebozado.
  
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  LAUS TINTO RESERVA 2013
  
  

  90,69 pts.
      Catado 1 vez
  100% cabernet sauvignon. Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante 13 meses. De color rojo rubí, intenso en nariz y sabores afrutados de la uva y los propios de la barrica de la barrica: chocolate, especias…
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